Drei Kilo Hackfleisch durchwalken, um die Gewürze und Kräuter unterzumischen, ein ganz schöner Kraftakt. Doch nun sind die Köfte fertig. Fladenbrot liegt bereit. Der Herr Gemahl wird die Dame und ihren Liebsten mit dem Auto abholen, damit sie nicht durch den strömenden Regen radeln müssen. Der Gute.:-)
Gut, dass der Grill trocken steht. Mein Schwager mit Familie wird auch anreisen. Sprich die knutschende, zweijährige Nichte will wieder unterhalten werden. Krieg ich hin.
Das Gedicht für die Dame ist ebenfalls fertig. Auf Urkundenpapier wird es später feierlich überreicht. Ich hoffe, es gefällt.
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Festfest
Wir feiern ein Festfest.
Am ersten Weihnachtsfeiertag. Heute spontan ein paar Leute angerufen, die alle Lust haben. Die Einkäufe haben wir erledigt. Bier ist kalt gestellt, für die durstigen Kehlen. Durstig werden sie sein, wenn sie meine selbstgemachten Köfte verdrückt haben. Ich habe vier Kilo Hack gekauft, beim Türken meines Vertrauens. Das liegt erst mal auf Eis, bis ich es verarbeite. Die Zubereitung erfolgt, wie bei Meerbothes üblich, auf dem Grill. So schmecken sie am besten.
Ich freue mich und bin fest entschlossen, mich zu amüsieren.
Überschuss
Geburtstag. Am Morgen trödle ich lange, komme erst gegen 10 Uhr in den Wald. Hunderte Familien sind scheinbar in der Waldau. Nix mit Ruhe. Zum Glück kenne ich mich gut aus, so weiß ich Wege abseits des Trubels.
Es ist Brunftzeit. Die Hirsche röhren und sind entsprechend aggressiv. Einen der Hirsche sehe ich im Gehege, wie er einen Hund, außerhalb der Umzäunung, fixiert.
Er senkt das Geweih und prescht vor. Der Hundebesitzer erschrickt, reißt den Hund zurück. Was geht der auch so nah an den Zaun? Gedankenlos. Ich laufe weiter, nach einer Stunde, bin ich zurück im Auto.
Schnell noch zum Bäcker, Kuchen kaufen; die Schwiegereltern haben sich angesagt.
Als sie wieder Heim fahren, habe ich den Bauch voller Sahnekuchen.
Abends schiebe ich die übrig gebliebenen Köfte in den Ofen.
Nachdem wir auch die noch vertilgt haben, sitze ich jetzt schwer übersättigt im Wohnzimmer und schaue mir den Tatort an.
Morgen ist es Zeit für Krafttraining und Cycling.
Ich will der Überfettung gegensteuern 😉